水果当加餐，运动前后这样吃更合适

水果携带方便、不需要加工，是很多人运动时的默认加餐。不过运动前和运动后，身体需要的东西并不相同。

运动前一到两小时，适合吃容易消化的碳水，比如香蕉、葡萄、橙子。它们能提供快速可用的能量，又不会像高脂高纤的食物那样在胃里停留太久。空腹做强度较大的运动容易头晕，提前吃一点会舒服很多。

运动后半小时到一小时内，是补充的窗口期。这时候除了碳水，还应搭配蛋白质，比如水果配一杯酸奶或一个鸡蛋，帮助肌肉修复。西瓜、橙子这类含水量高的水果，同时还能补充水分。

需要控制血糖的人要留意分量和搭配。单独吃一大份高糖水果，血糖上升会比较快；和坚果、酸奶一起吃，吸收速度会平缓一些。总量上，一天水果控制在两百到三百五十克之间比较合适。